Butter-Rosinen-Stollen 500g
#615
Unser Butterstollen wird nach überliefertem Familienrezept sorgfältig von Hand hergestellt. Die abgestimmte Auswahl erlesener Zutaten, wie bester Butter, saftiger Sultaninen, fruchtigem Zitronat und Orangeat sowie feiner Gewürze werden in einem aufwändigen Verfahren schonend vermengt und sorgen so für den perfekten Stollengenuss.
| Gewicht | 0,5 kg |
| Zutaten | WEIZENMEHL, Sultaninen (25 %), BUTTER (14 %), VOLLMILCH, MANDELN, MARZIPANROHMASSE (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Weißwein 10 Vol.-%, Puderzucker, Echter Rum, Weißzucker, Zedernfruchtschalen, Orangenschalen, Hefe, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodat), HÜHNEREIEIGELB, pflanzliches Öl, Aroma, getrocknete Zitronen, Vanille, Kardamomsaat |
| Salz pro 100g | 0,74 g |
| Eiweiß pro 100g | 6,9 g |
| davon Zucker: | 30 g |
| Kohlenhydrate pro 100g | 51 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7,5 g |
| Fett pro 100g: | 16 g |
| Energie pro 100g: | 1637 kJ/ 390 kcal |
- Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl)
- Milch (Butter, Vollmilch)
- Hühnereieigelb
- Schalenfrüchte (Mandeln)
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